我愛合作社！

文／郭盈綺

那天走過家旁的轉角, 發現一個似曾相識的綠色招牌: 主婦聯盟合作社。
本以為之後開party就能有個鄰近的商店，方便採買可樂及洋芋片。
後來才發現是一場誤會...

因緣際會地在一年多後才有機會去上了兩小時的課。
我很認真聽講，因為內容實在是讓我開了眼界。
原來這世界上，還有合作社這種經營模式呀...

爾後，三寶出生，我也順勢地訂了一籃菜，一開始只想說讓月嫂可以方便料理。
殊不知，月子期滿月嫂離開後，繼續訂一籃菜的小習慣，著實地改變了我們家的飲食行為。
每週五拿到滿滿的新鮮蔬菜，回家第一件事就是快快整理好送進冰箱，不要枉費了農夫的辛勞成果。隔天週末變得不敢偷懶，只要有在家就乖乖地料理這些蔬菜，期望他們華麗變身成一道道美味佳餚。我必須說，一開始覺得有點兒累，也有點兒壓力。

不過後來發現，遇到不會的反正就直接google找食譜，而過程中親愛的家人也總是包容地吃光我半調子的實驗菜餚。經過一年來的四季更迭，現在可以拍胸脯說沒有什麼蔬菜可以難倒我了！玉米一拿回來要快點煮熟冰冷凍，才能保持鮮甜。龍鬚菜很快就憔悴了… 要快點把他吃下肚。小黃瓜，別等了，就直接用果醋抓醃吧！只有主婦聯盟的「真」有機黃瓜才可以這樣直接處理呢。紅蘿蔔茄子苦瓜番茄馬鈴薯等塊狀蔬菜，洗洗切切拌炒後，直接丟進烤箱弄個法式燉菜吧。一網打盡最爽快了。對了要記得加兩枝迷迭香喔！

絮絮叨叨這麼多不是要分享食譜啦，我只是想說，很感謝主婦聯盟的創辦，很感謝一籃菜的主意，更感謝關心站所的人員，總是這麼親切熱心。讓我們有個很像娘家的地方可以去交流採買，也讓我們生活得更健康，更環保。
主婦聯盟，謝謝你！


【2017主婦聯盟共購徵文。佳作】評語：文筆流暢，文字親人，寫出許多合作社裡年輕媽媽的心聲。