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2015年12月9日 星期三

信合作社得永生

文:詹武龍新竹區社代之一 + 新竹分社編委會主委 + 自然農法推廣講師


探索食安問題的根源,必須先了解「股份有限公司」這六個字

公司是由股東出資,委託經營者製造產品或提供服務給廣泛的消費大眾。
一開始經營者會用好的競爭方式,去研發更好的商品、提升消費者滿意為經營目標,以獲取更多的利潤。然而股東會要求經營者每年都要賺更多錢,而進入無限成長的經營模式。但是世界上沒有無限成長的組織,當企業成長遇到瓶頸之後,往往都會落入降低成本的窠臼,而將歪腦筋動到壓榨勞工、汙染環境、犧牲消費者權益這個方向,使用劣質原料或是非法添加物來降低生產成本的公司就能獲得更高額的利潤,而吸引更多投資人的青睞,也迫使其他企業競相仿效,變成惡性競爭,這就是台灣飲食環境全面崩壞的背景因素。然而夜路走多了總會碰到鬼,問題遲早會東窗事發而危及企業的經營和投資人的利益。

2015年8月10日 星期一

獻給反課綱運動的小巨人

文、圖:Lydia Su|新竹|全職主婦


看著反課綱運動的發展,是震撼,是無比哀傷的。

孩子們,對不起。應當給予你們的支持和溫暖,顯然來得太慢太晚。7/30那天,得知林冠華同學的消息,久久難以入眠。每個孩子都是父母的珍寶,當我得以親摟著自己的孩子、享受天倫之樂的同時,有些孩子卻選擇露宿教育部廣場,或以徒步環島、街頭宣講等方式,辛苦傳遞著他們的信念。更有一位母親,從此失去了她的摯愛。

2015年1月27日 星期二

我所認識的主婦聯盟生活消費合作社

文:Lydia Su | 竹北市 | 專職陪伴一對兒女的校長兼撞鐘


加入主婦聯盟消費合作社雖然只有兩年多的時間,它卻徹底改變了我的消費習慣,扭轉我對消費行為的認知,更影響我對生活環境與社會議題的態度。

因為合作社對我來說,不僅是個重視社員健康、可以安心採買各式食材和生活用品的地方,更如同一位好友、師長,引領我逐步實現理想生活,善盡對社會的責任。


什麼是合作社

合作社是一種社員自助互助的自治組織,它的社員既是終端消費者,也是所有權人和經營者。因此,合作社所追求的,並非如同一般企業的利潤極大化,而是社員福祉的最大化。只要與之相關,即使是負面訊息也會誠實揭露,以期減少對社員的傷害和衝擊。



生活從吃開始

吃的安心,一直是合作社努力維護的社員基本權益。所以它對相關販售的商品皆進行自主管理檢驗、蔬果分級標示,以確保社員食的安全。合作社也積極尋找具有相同生產理念並符合社內標準的農友廠商進行合作,以期全面掌控商品品質。

「共同購買」的合作模式,則是合作社支持友善環境的本土農業生產者的重要主張。有消費者承接作為後盾,不但減少農民在產銷過程中面臨的多重風險,還能消彌中間商的剝削,讓農友獲得好的報償。尤其台灣目前的糧食自主率屢創新低,面對國際潛在的糧食短缺危機,更應當要有居安思危的意識。支持本土農業的行動愈多,促使農業發展回溫的機會才會愈多,消費者與生產者方能在正向循環裡共創雙贏。

2015年1月6日 星期二

因為認同所以參與


文 / Lydia Su


想起前幾天,為孩子講述的一則《石頭湯的故事。

從前有三位士兵,在戰事結束返家的路上,經過了一個村莊。
許久未曾進食的他們,向村民們詢問能否贈予些許糧食果腹。村民因作物歉收自顧不暇,紛紛拒絕士兵的請求。士兵靈機一動,向村民宣告他們要煮一鍋石頭湯。村民在好奇心的驅使下前來觀看,並在士兵說明如何煮湯的過程中,主動提供了鍋子、柴火、水、石頭、鹽、紅蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、牛肉等各式用品食材。最後,士兵不僅順利煮出一鍋豐富可口的石頭湯,村民們也一同共享了這份神奇美妙的禮物。

合作社成立的宗旨,有別於一般坊間以營利為目的的商業組織,而是以服務社員、讓社員享有更幸福美好的生活為依歸。社員除了是合作社的消費者,更是它的出資者和經營者。因此,合作社的發展、合作社的好與壞,皆與社員投入參與的多寡,有著密不可分的關係。



如果因為合作社,讓我們得以擁有不同的生活選擇、彰顯不同的生活價值,那麼確保合作社持續進步、成長的相關議題,都值得我們進一步了解和關心,並給予適時溫暖的回應。哪怕只是自己的一點棉薄之力,聚沙成塔也能創造出可觀的新局。

南倉的購建,是合作社發展的重要一環,請讓我們一同煮出,屬於合作人的美味石頭湯吧!




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