文/莊庭愷
媽媽最常說:『我們是合作人,所以要多多吃合作社的食材,這樣合作社才可以長長久久,地球才能永續生存。』
以前我不懂。現在才知道,原來多多利用合作社,也可以讓我們一起環保愛地球。
合作社的食材裡面,我最喜歡吃媽媽滷的滷牛肉。吃飯的時候媽媽還會告訴我們這些食材是怎麼來的,以及合作社怎麼選適合我們的食材。還有最重要的就是,我們吃的食物都是有被用真心對待才選擇上架的。
所以我們喝牛奶的時候不用擔心傷害了牛媽媽;也不用擔心為我們生蛋的雞是在很不人道的環境生長;當然也不用太擔心農藥殘留的問題。可是,吃到肚子的東西很安心,排放到外面的東西也要一樣安心才可以。所以媽媽選擇了合作社的洗衣粉跟清潔劑,也教我們不要用外面有抗菌成份的清潔用品,因為這樣才不會讓河川中的好菌也一起被殺死。
雖然媽媽常常說這個世界的改變,要等到我長大才會真的看到一點點成果。不過,如果大家一起合作,我們真的可以一起用消費的力量改變世界!
【2017主婦聯盟共購徵文。佳作】評語:媽媽教育的很成功,在餐桌上傳遞合作人與環境永續的觀念,很棒的生活實踐。
2017年12月11日 星期一
合作社和我
文/呂鑫美
合作社是什麼?合作社和我又有甚麼關係?當初認識合作社只是為了想要得到一份工作,要得到這份工作前,還必須要先參加入社說明會成為社員,心想天啊!這是甚麼奇怪的機構,會不會被騙,當時許多問號在腦中不斷地浮現。
第一天上班除了學習站務工作之外,還不斷的聽到:「我們是合作人,營業額要稱為利用額,顧客要叫社員,來合作社消費買東西要說來合作社利用----等等」,這些種種不同的名稱讓我感到好奇,想要深入了解一探究竟,心想在這個食安問題層出不窮的社會,連政府都無法保護我們人民,這樣的合作社是否能夠是一股清流,誠誠實實堅持延續下去呢?
從此我每天在那工作,家中餐桌上的食材也開始來自合作社,它讓我從對烹飪無感到慢慢地越來越喜歡煮菜,並且想要更了解食材來源,因為了解所以信任,因為喜歡所以願意與人分享。我變得喜歡與來站所社員互動,大家討論著食材如何煮的美味,也聊著日常生活大小瑣事, 常常會聽到社員說他們是老社員,他們跟著合作社一起成長,合作社就是他們第二個家。日子慢慢久了,他們變成我生活中的一部分,互相問候關心,就像是家人一樣在乎著彼此,合作社是一個有人情味有溫度的地方,它和我像家,家人,息息相關。
一次機會參加生產者之旅,所謂生產者之旅,就是去看看平常吃進肚子裡食物的來源,聽一聽生產者如何照顧我們的健康,同時也在為了保護台灣這片土地和友善環境做努力。在未加入合作社成為合作人之前,我就像一般人想法一樣,環境議題、珍惜資源、台灣土地…等等,這些問題好像都跟我無關也不在乎,但當我聽到生產者訴說,他們寧可種菜送親朋好友,也不願意讓消費者隨便對待食材,浪費他們的努力,他們不會因為氣候無常而氣餒,也不會因為辛苦而放棄,只希望我們能夠多多珍惜大地所給予的食材,讓我們能夠健健康康生活。 合作社對我而言就像一個學校,教會我學會生活和珍惜!
「主婦聯盟生活消費合作社」,從字面上來看就知道與我們日常生活有關係,不是一般的超級市場,小小一層樓,暗藏大大玄機,也讓我知道自己小小力量可以改變社會,如果每個人都願意用自己小小力量去改變這個社會,台灣一定會更好!
合作社是什麼?合作社和我又有甚麼關係?當初認識合作社只是為了想要得到一份工作,要得到這份工作前,還必須要先參加入社說明會成為社員,心想天啊!這是甚麼奇怪的機構,會不會被騙,當時許多問號在腦中不斷地浮現。
第一天上班除了學習站務工作之外,還不斷的聽到:「我們是合作人,營業額要稱為利用額,顧客要叫社員,來合作社消費買東西要說來合作社利用----等等」,這些種種不同的名稱讓我感到好奇,想要深入了解一探究竟,心想在這個食安問題層出不窮的社會,連政府都無法保護我們人民,這樣的合作社是否能夠是一股清流,誠誠實實堅持延續下去呢?
從此我每天在那工作,家中餐桌上的食材也開始來自合作社,它讓我從對烹飪無感到慢慢地越來越喜歡煮菜,並且想要更了解食材來源,因為了解所以信任,因為喜歡所以願意與人分享。我變得喜歡與來站所社員互動,大家討論著食材如何煮的美味,也聊著日常生活大小瑣事, 常常會聽到社員說他們是老社員,他們跟著合作社一起成長,合作社就是他們第二個家。日子慢慢久了,他們變成我生活中的一部分,互相問候關心,就像是家人一樣在乎著彼此,合作社是一個有人情味有溫度的地方,它和我像家,家人,息息相關。
一次機會參加生產者之旅,所謂生產者之旅,就是去看看平常吃進肚子裡食物的來源,聽一聽生產者如何照顧我們的健康,同時也在為了保護台灣這片土地和友善環境做努力。在未加入合作社成為合作人之前,我就像一般人想法一樣,環境議題、珍惜資源、台灣土地…等等,這些問題好像都跟我無關也不在乎,但當我聽到生產者訴說,他們寧可種菜送親朋好友,也不願意讓消費者隨便對待食材,浪費他們的努力,他們不會因為氣候無常而氣餒,也不會因為辛苦而放棄,只希望我們能夠多多珍惜大地所給予的食材,讓我們能夠健健康康生活。 合作社對我而言就像一個學校,教會我學會生活和珍惜!
「主婦聯盟生活消費合作社」,從字面上來看就知道與我們日常生活有關係,不是一般的超級市場,小小一層樓,暗藏大大玄機,也讓我知道自己小小力量可以改變社會,如果每個人都願意用自己小小力量去改變這個社會,台灣一定會更好!
【2017主婦聯盟共購徵文。佳作】評語:從不認識到體認到合作社的核心價值,站務人員用輕鬆且貼近人心的筆法,寫出對合作社的觀察。
合作社與媽媽
文/張景皓
在廚房裡永遠可以聽見我最愛的媽媽正努力的備料、烹飪,充滿熱氣的廚房充斥著媽媽對家人的關愛與照顧,為這個家盡瘁心力,但,愛家的媽媽卻並不以為足,思索著食物或果菜中是否含有藥物殘留與生菌數過高等問題,而媽媽終於有天路過了「台灣主婦聯盟生活消費合作社」改變了我們一生。
媽媽燃起勇氣走進了店家,卻發現不能消費而失望透頂,但終於好心的社員跟她講了入社說明會的日期,媽媽興奮不已,趕緊做好準備迎接那天的到來。已入社的媽媽,每日如蘇秦懸梁刺股一樣認真地往合作社報到,購買最健康的蔬菜水果,當然還有涮嘴的零嘴和飲料,加以健康的烹調方法使爸爸與我的體質愈漸健壯,每日精神奕奕,彷彿每日都是假日般的心情前去工作、上課,讓思考更加精確,效率更提升了不少。
別人說健康能做什麼,我賺的錢多即是最珍貴的資產,但他們其實都只看到眼前的利益,而未想到老年的生活將會多麼折磨與痛苦,而吃健康的東西,雖然貴了點,但其實是在投資自己矣,而未來的退休生活才能盡收其利益!
合作社提供我們最健康的食物,經過重重把關,送到我們手裡;辛勤的媽媽讓我們有最富愛心的料理,道道佳餚,皆是溫暖,合作社與媽媽,讓我們既健壯又暖心,感謝媽媽,感謝合作社!
【2017主婦聯盟共購徵文。佳作】評語:吃著合作社食物長大的孩子,寫出媽媽的關愛與智慧。文句通順流暢。
在廚房裡永遠可以聽見我最愛的媽媽正努力的備料、烹飪,充滿熱氣的廚房充斥著媽媽對家人的關愛與照顧,為這個家盡瘁心力,但,愛家的媽媽卻並不以為足,思索著食物或果菜中是否含有藥物殘留與生菌數過高等問題,而媽媽終於有天路過了「台灣主婦聯盟生活消費合作社」改變了我們一生。
媽媽燃起勇氣走進了店家,卻發現不能消費而失望透頂,但終於好心的社員跟她講了入社說明會的日期,媽媽興奮不已,趕緊做好準備迎接那天的到來。已入社的媽媽,每日如蘇秦懸梁刺股一樣認真地往合作社報到,購買最健康的蔬菜水果,當然還有涮嘴的零嘴和飲料,加以健康的烹調方法使爸爸與我的體質愈漸健壯,每日精神奕奕,彷彿每日都是假日般的心情前去工作、上課,讓思考更加精確,效率更提升了不少。
別人說健康能做什麼,我賺的錢多即是最珍貴的資產,但他們其實都只看到眼前的利益,而未想到老年的生活將會多麼折磨與痛苦,而吃健康的東西,雖然貴了點,但其實是在投資自己矣,而未來的退休生活才能盡收其利益!
合作社提供我們最健康的食物,經過重重把關,送到我們手裡;辛勤的媽媽讓我們有最富愛心的料理,道道佳餚,皆是溫暖,合作社與媽媽,讓我們既健壯又暖心,感謝媽媽,感謝合作社!
【2017主婦聯盟共購徵文。佳作】評語:吃著合作社食物長大的孩子,寫出媽媽的關愛與智慧。文句通順流暢。
合作社和我
文/徐嘉宏
自從太太加入主婦聯盟合作社後,我的生活悄悄產生變化,除了常帶我去各站所購買食物、生活用品等……更有趣的是我們開始討論”責任”這件事。
目前太太利用居住的空間種植些植物、果樹等….並且使用自然農法方式對待這些植物,然而小植物所生長環境中有各式各樣的病蟲害需要被克服,舉例來說,夜晚時,常有蝸牛來吃太太種植的草莓、甜羅勒等植物…..我們處理蝸牛都是用手一隻一隻的捉,讓牠們遠離所種的植物。說實話,這是件辛苦的事,有時我感到疲倦想偷懶一下,小聲問太太,能不能用灑坊間賣的蝸牛藥來防治?想不到,太太用堅定的眼神告訴我這樣做會破壞環境,斷然地拒絕我…….
其實我很喜歡太太對這件事的堅持,也相信許多跟主婦聯盟合作的農友內心都有這份堅定信念。我今年參加了台南分社所舉辦至屏東縣麟洛鄉中央畜牧場的參訪活動還有新竹分社所舉辦至嘉義外傘頂洲、鰲鼓溼地等處的產地見學。我很喜歡這類的活動,可以跟生產者面對面了解我們所吃的食材是如何被生產出來的,且言談當中也可以觀察農友對生產食物所抱持的責任、堅持與信念。
上述兩次活動,我同樣見到許多社員自備餐具、購物袋與盡力減少垃圾量等……透過隨手可做的事,努力去減少環境的負擔。這一切,我認為大家是努力做對環境負責任的大人,替孩子們盡力去保護土地。雖然有點累,有時我會想偷懶一下,但是我依然會努力去做一個負責任的大人,儘可能替下一代留下一點土地資源。
【2017主婦聯盟共購徵文。佳作】評語:本文是唯一從社員先生的角度述說太太加入合作社後對他造成的影響及省思。文章條理清晰,內容豐富正面。
自從太太加入主婦聯盟合作社後,我的生活悄悄產生變化,除了常帶我去各站所購買食物、生活用品等……更有趣的是我們開始討論”責任”這件事。
目前太太利用居住的空間種植些植物、果樹等….並且使用自然農法方式對待這些植物,然而小植物所生長環境中有各式各樣的病蟲害需要被克服,舉例來說,夜晚時,常有蝸牛來吃太太種植的草莓、甜羅勒等植物…..我們處理蝸牛都是用手一隻一隻的捉,讓牠們遠離所種的植物。說實話,這是件辛苦的事,有時我感到疲倦想偷懶一下,小聲問太太,能不能用灑坊間賣的蝸牛藥來防治?想不到,太太用堅定的眼神告訴我這樣做會破壞環境,斷然地拒絕我…….
其實我很喜歡太太對這件事的堅持,也相信許多跟主婦聯盟合作的農友內心都有這份堅定信念。我今年參加了台南分社所舉辦至屏東縣麟洛鄉中央畜牧場的參訪活動還有新竹分社所舉辦至嘉義外傘頂洲、鰲鼓溼地等處的產地見學。我很喜歡這類的活動,可以跟生產者面對面了解我們所吃的食材是如何被生產出來的,且言談當中也可以觀察農友對生產食物所抱持的責任、堅持與信念。
上述兩次活動,我同樣見到許多社員自備餐具、購物袋與盡力減少垃圾量等……透過隨手可做的事,努力去減少環境的負擔。這一切,我認為大家是努力做對環境負責任的大人,替孩子們盡力去保護土地。雖然有點累,有時我會想偷懶一下,但是我依然會努力去做一個負責任的大人,儘可能替下一代留下一點土地資源。
【2017主婦聯盟共購徵文。佳作】評語:本文是唯一從社員先生的角度述說太太加入合作社後對他造成的影響及省思。文章條理清晰,內容豐富正面。
2015年12月9日 星期三
信合作社得永生
文:詹武龍|新竹區社代之一 + 新竹分社編委會主委 + 自然農法推廣講師
一開始經營者會用好的競爭方式,去研發更好的商品、提升消費者滿意為經營目標,以獲取更多的利潤。然而股東會要求經營者每年都要賺更多錢,而進入無限成長的經營模式。但是世界上沒有無限成長的組織,當企業成長遇到瓶頸之後,往往都會落入降低成本的窠臼,而將歪腦筋動到壓榨勞工、汙染環境、犧牲消費者權益這個方向,使用劣質原料或是非法添加物來降低生產成本的公司就能獲得更高額的利潤,而吸引更多投資人的青睞,也迫使其他企業競相仿效,變成惡性競爭,這就是台灣飲食環境全面崩壞的背景因素。然而夜路走多了總會碰到鬼,問題遲早會東窗事發而危及企業的經營和投資人的利益。
探索食安問題的根源,必須先了解「股份有限公司」這六個字
公司是由股東出資,委託經營者製造產品或提供服務給廣泛的消費大眾。一開始經營者會用好的競爭方式,去研發更好的商品、提升消費者滿意為經營目標,以獲取更多的利潤。然而股東會要求經營者每年都要賺更多錢,而進入無限成長的經營模式。但是世界上沒有無限成長的組織,當企業成長遇到瓶頸之後,往往都會落入降低成本的窠臼,而將歪腦筋動到壓榨勞工、汙染環境、犧牲消費者權益這個方向,使用劣質原料或是非法添加物來降低生產成本的公司就能獲得更高額的利潤,而吸引更多投資人的青睞,也迫使其他企業競相仿效,變成惡性競爭,這就是台灣飲食環境全面崩壞的背景因素。然而夜路走多了總會碰到鬼,問題遲早會東窗事發而危及企業的經營和投資人的利益。
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